Hava Durumu
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
SON DAKİKA

#Sürdürülebilir Üretim

Beyoğlu Haber - Sürdürülebilir Üretim haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Sürdürülebilir Üretim haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

ART Group, 3. Uludağ Çevre Forumu’nda ana sponsor olarak yer aldı Haber

ART Group, 3. Uludağ Çevre Forumu’nda ana sponsor olarak yer aldı

ART Group, çevre, sürdürülebilirlik ve döngüsel ekonomi alanındaki önemli buluşmalardan biri olan 3. Uludağ Çevre Forumu’nda ana sponsor olarak yer aldı. Forum; sektör temsilcilerini, kamu kurumlarını, akademiyi ve iş dünyasını aynı platformda buluşturarak çevresel dönüşüm gündemine güçlü bir katkı sundu. Organizasyon kapsamında ART Group; sürdürülebilir üretim, kaynak verimliliği, atık yönetimi, geri kazanım ve döngüsel ekonomi alanındaki çalışmalarını katılımcılarla paylaştı. Şirket, çevresel sorumluluğu yalnızca operasyonel bir süreç olarak değil, sanayinin geleceğini şekillendiren stratejik bir değer olarak ele aldığını ortaya koydu. Etkinlik boyunca ART Group standı da ziyaretçilerin yoğun ilgisini gördü. Türkiye Çevre Ajansı Başkanı Nurullah Öztürk, forum kapsamında ART Group standını ziyaret ederek şirketin çevre ve geri kazanım alanındaki çalışmaları hakkında bilgi aldı. Ziyaret, kamu ve özel sektör iş birliğinin çevresel dönüşüm süreçlerindeki önemini bir kez daha gösterdi. SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ARTIK TERCİH DEĞİL, REKABET ŞARTI Forum kapsamında “Sürdürülebilirlik: Otomotivde Yeni Rekabet Eşiği” başlıklı konuşmasını gerçekleştiren ART Group Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Dursun, otomotiv endüstrisinde çevresel uyumun her geçen gün daha belirleyici hâle geldiğini ifade etti. Dursun konuşmasında şu değerlendirmede bulundu: “Bugün otomotiv sektöründe rekabet yalnızca üretim gücüyle şekillenmiyor. Kaynakları verimli kullanan, geri kazanımı üretim süreçlerine entegre eden ve karbon ayak izini azaltan şirketler, geleceğin rekabetinde daha güçlü konumlanıyor. Sürdürülebilirlik artık tercih değil, rekabetin temel şartlarından biridir.” Dursun, geri dönüşüm, yeniden kullanım, atık yönetimi ve döngüsel ekonomi uygulamalarının otomotiv sektörü açısından kritik önem taşıdığını belirtti. Özellikle tedarik zinciri güvenliği, üretim kalitesi ve uluslararası regülasyonlara uyum başlıklarının, sürdürülebilirlik yaklaşımıyla birlikte yeniden şekillendiğini dile getirdi. “Döngüsel ekonomi yaklaşımı, otomotiv sektörü için artık tamamlayıcı bir unsur değil, ana stratejinin parçasıdır. Geri kazanım, yeniden kullanım ve karbon azaltımı gibi başlıklar, markaların küresel ölçekteki güvenilirliğini doğrudan etkiliyor” diyen Dursun, çevresel sorumluluğun sanayi için ertelenebilir bir gündem olmadığını vurguladı. SANAYİNİN GELECEĞİ DÖNGÜSEL EKONOMİYLE ŞEKİLLENECEK Gökhan Dursun, konuşmasında sürdürülebilir sanayi dönüşümünün yalnızca bugünün değil, gelecek nesillerin de meselesi olduğuna dikkat çekti. Otomotiv sektöründe çevre odaklı dönüşümün hız kazandığını belirten Dursun, şirketlerin bu sürece uyum sağlamakla kalmayıp süreci yönlendiren aktörler hâline gelmesi gerektiğini ifade etti. Dursun, “Sanayinin geleceği, kaynakları ne kadar verimli kullandığımızla ve üretim süreçlerini ne kadar sürdürülebilir hâle getirdiğimizle belirlenecek. ART Group olarak çevresel dönüşümü yalnızca takip eden değil, bu dönüşüme katkı sunan bir anlayışla hareket ediyoruz” değerlendirmesinde bulundu. ART Group’un otomotiv geri kazanım alanındaki çalışmaları, forum süresince katılımcıların dikkatini çekti. Şirketin döngüsel ekonomi odağında geliştirdiği uygulamalar, çevresel etkinin azaltılması ve kaynakların ekonomiye yeniden kazandırılması açısından önemli örnekler arasında yer aldı. ART Group, 3. Uludağ Çevre Forumu’nda üstlendiği ana sponsor rolüyle sürdürülebilir gelecek vizyonunu ve çevresel dönüşüme yönelik kararlılığını bir kez daha ortaya koydu. Şirket, önümüzdeki dönemde de döngüsel ekonomi, geri kazanım, kaynak verimliliği ve sürdürülebilir sanayi uygulamalarına katkı sunan projeleri desteklemeyi sürdürecek.

Gastronomi tutkunları Antalya’da buluştu Haber

Gastronomi tutkunları Antalya’da buluştu

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen 5. Uluslararası FoodFest Antalya Gastronomi Festivali, üçüncü gününde de workshoplar, söyleşiler, paneller ve ünlü şeflerin gösterileriyle gastronomi tutkunlarını buluşturdu. 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, üçüncü ve son gününde de Antalya’da gastronomi tutkunlarını bir araya getirdi. Karaalioğlu Parkı’nda gün boyu devam eden etkinliklerde workshoplar, söyleşiler, paneller, yarışmalar ve tadım alanları yoğun ilgi görürken, özellikle etkinlik sahnesindeki ünlü şefler ziyaretçilerden büyük alkış aldı. Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir de gastronomi festivalinin son gününde alanı ziyaret ederek, vatandaşlarla bir araya geldi. Bu yıl “Her Sofrada Başka Bir Hikaye” temasıyla 5.si düzenlenen Foodfest Antalya’nın son günü gastronomi şölenine dönüştü. Ünlü şeflerin gerçekleştirdiği workshoplar ve sahne performansları büyük ilgi görürken, konferans sahnesinde ise gastronominin geleceği konuşuldu. MEHMET YALÇINKAYA AYAKTA KARŞILANDI MasterChef jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya da gastronomi festivalinde yer aldı. Etkinlik sahnesinde ziyaretçilerin alkışlarıyla karşılanan Yalçınkaya’ya vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Festival alanında uzun kuyruklar oluşurken ziyaretçiler ünlü şefi yakından görebilmek için sahne önünü doldurdu. “Şeflikte Ustalık Yolculuğu Nasıl İnşa Edilir ve Zirvede Kalmak İçin Neler Gerekir?” başlıklı söyleşide konuşan Mehmet Yalçınkaya, meslek hayatındaki deneyimlerini paylaşırken genç aşçı adaylarına da önemli tavsiyelerde bulundu. HAZER AMANİ VE RAFET İNCE SAHNEDE LEZZET ŞOVU YAPTI Foodfest Antalya’nın son gününde etkinlik sahnesinde birbirinden ünlü isimler Antalya mutfağını yorumladı. Şef ve televizyon programcısı Hazer Amani, Antalya lezzetlerine kendi modern dokunuşlarından bir sunum yaptı. Şef Rafet İnce ise hazırladığı özel reçetelerle ziyaretçilere Antalya mutfağının farklı tatlarını anlattı. Etkinlik sahnesinde ayrıca birbirinden farklı isimler yer aldı. Beslenme uzmanı Dilara Koçak, sağlıklı yaşam ve doğru beslenme üzerine gerçekleştirdiği söyleşide yerel ürünlerin önemine dikkat çekti. Oğuz Yenihayat ise gastronomi sektöründeki deneyimlerini ve mutfak kültürüne dair değerlendirmelerini katılımcılarla paylaştı. Şef Mehmet Ali Börtücene ise geleneksel Antalya piyazını modern tekniklerle yeniden yorumladığı workshopuyla büyük ilgi gördü. Şef Eyüp Kemal Sevinç Antalya otlarıyla hazırladığı özel tariflerle yerel ürünlerin gastronomideki değerini anlatırken; Elif Korkmazel sağlıklı ekmek tarifleri ile dikkat çekti. Tuncay Gülcü, Antalya’nın meşhur köfte piyazını farklı bir bakış açısıyla yorumladı. Le Cordon Bleu İstanbul Eğitmen Şefi Marc Pauquet hazırladığı özel tatlı sunumu yaparken, Fransız şef Sylvain Sendra, Akdeniz ve Orta Doğu mutfağını yorumladı. ANNELER GÜNÜ’NDE FESTİVAL ALANI ÇİÇEKLERLE RENKLENDİ Festival alanında Antalya Büyükşehir Belediyesi Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı, Anneler Günü’ne özel anlamlı bir etkinlik gerçekleştirildi. Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan stantta vatandaşlara yıldız çiçeği, petunya, pentas ve begonya gibi çeşitli toplam 15 bin adet çeşitli çiçek hediye edildi. KONFERANS VE PANEL SAHNESİNDE GASTRONOMİNİN GELECEĞİ KONUŞULDU Festivalin konferans sahnesinde gün boyunca gastronomi dünyasının önemli isimleri ağırlandı. Düzenlenen panellerde özellikle coğrafi işaretli ürünlerin korunması, Antalya’nın yerel tarım ürünlerinin gastronomi turizmine katkısı, otel mutfaklarında sürdürülebilir üretim modelleri ve yeni nesil gastronomi eğitimi öne çıkan başlıklar arasında yer aldı. Gastronomi sektörünün dijitalleşmesi, sosyal medyanın yeme içme kültürüne etkisi ve modern şehir mutfaklarının dönüşümü de konuşuldu.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.