Hava Durumu
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
SON DAKİKA

#Bamya Çorbası

Beyoğlu Haber - Bamya Çorbası haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Bamya Çorbası haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Eskişehirli kadınlar kültür yolculuğunda Haber

Eskişehirli kadınlar kültür yolculuğunda

Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, Eskişehirli kadınları kültür ve tarih yolculuğunda buluşturmaya devam ediyor. Eskişehir Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen ilçe gezileri kapsamında Gazipaşa Mahallesi sakini kadınlar Sivrihisar’a, Boyacıoğlu Mahallesi kadınları ise Frig Vadileri’ne uğurlandı. Başkan Ünlüce, gezi öncesinde kadınlarla bir araya gelerek keyifli bir yolculuk temennisinde bulundu. Gazipaşa Mahallesi sakinleri, tarih ve kültürle iç içe geçen Sivrihisar gezisinde birbirinden önemli durakları ziyaret etti. Gezi rotasında Metin Yurdanur Açıkhava Müzesi, Sivrihisar Saat Kulesi ve Seyir Terası, Surp Yerortutyun Ermeni Kilisesi, Sivrihisar Tarihi Evleri, Alemşah Türbesi ve Ulu Camii yer aldı. Kadınlar ayrıca Zaimağa Konağı, Sivrihisar Kilim Müzesi, Nasreddin Hoca Anıt Parkı, Hazinedar Camii, Kurşunlu Camii, Kılıç Mescid Minaresi, Aziz Mahmud Hüdayi Camii ve Arastalar Çarşısı’nı da gezerek ilçenin tarihi ve manevi atmosferini yakından tanıma fırsatı buldu. Tarihi sokaklarda geçmişe yolculuk yapan katılımcılar, Sivrihisar’ın kültürel mirasını ilgiyle keşfetti. Kültürel gezi, yöresel lezzetlerle de taçlandı. Kadınlar, Sivrihisar’ın meşhur bamya çorbası başta olmak üzere birçok yöresel tadı deneyimleyerek unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşadı. Boyacıoğlu Mahallesi sakinleri ise Frig Vadileri gezisinde Eskişehir’in binlerce yıllık tarihine tanıklık etti. Kadınlar; Seyit Battal Gazi Külliyesi, Gerdekkaya Mezar Anıtı, Areyatis Anıtı, Midas Anıtı, Yazılıkaya ve Kümbet Vadisi gibi önemli noktaları gezerek Frig uygarlığının izlerini yerinde görme şansı elde etti. Doğal güzelliklerle tarihin iç içe geçtiği gezi boyunca kadınlar bol bol fotoğraf çekerek keyifli anılar biriktirdi. Geziye katılan kadınlar, kendilerine sunulan bu anlamlı organizasyon için Başkan Ayşe Ünlüce’ye teşekkür ederek çok mutlu olduklarını ifade etti.

Konya sofrası için yöresel heyecan Haber

Konya sofrası için yöresel heyecan

Konya Büyükşehir Belediyesi ile Selçuk Üniversitesi tarafından “Konya’nın Sofrasında Yarış Var” mottosuyla düzenlenen ve 4 gün sürecek “Konya Yöresel Yemek Yarışması” büyük bir heyecanla başladı. Konya Büyükşehir Belediyesi ve Selçuk Üniversitesi tarafından “Konya’nın Sofrasında Yarış Var” mottosuyla “Konya Yöresel Yemek Yarışması” düzenleniyor. Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Mutfağı’nda başlayan organizasyona Konya’nın 31 ilçesinden 224 yarışmacı katılıyor. Yarışmanın ilk gününde, birbirinden özel geleneksel lezzetler jüri karşısında kıyasıya rekabet etti. Programın açılışına Selçuk Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Haldun Soydan, Konya Büyükşehir Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Dairesi Başkanı Ahmet Çalışır ile çok sayıda davetli katıldı. Zorlu geçen tadım sürecinin ardından yarışmacılar ve jüri üyeleri, Konya’nın yöresel oyun havaları ve halaylar eşliğinde günün yorgunluğunu attı. DERECEYE GİREN YARIŞMACILARA ÖDÜL VERİLECEK Alanında uzman 40 kişilik jüri tarafından değerlendirilen ve iki oturum halinde gerçekleştirilen ilk gün yarışmalarında dereceye giren yarışmacılar ve yemekleri şu şekilde oldu: Birinci oturum sonunda; Zülbiye adlı yemekle Ali Edil birinci, Konya Tiridiyle Ali Hızım ikinci, Sac Arası ile Atike Gülaçan üçüncü oldu. İkinci oturum sonunda ise Ayşe Arslan Su Böreği ile birinci, Ayşe Barış Şalgalı Bulgur Pilavı ile ikinci, Ayşe Koç da Bamya Çorbası ile üçüncü oldu. Günün sonunda dereceye giren 4 yarışmacı bir üst tura yükselirken, ilk turu başarıyla tamamlayan birinci ve ikinci yarışmacılar, ilerleyen günlerde düzenlenecek büyük finalde yeniden jüri karşısına çıkacak. Yarışmada yer alan katılımcılar Konya’ya ait yöresel lezzetlerini yapma konusunda iddialı olduklarını belirtirken jüri üyeleri de Konya yemeklerinin tanıtılması adına böyle bir projede yer almanın kendileri için gurur verici olduğunu aktararak Konya Büyükşehir Belediyesi’ne ve Selçuk Üniversitesi’ne teşekkür etti. Konya Büyükşehir Belediyesi ile Selçuk Üniversitesi ortaklığıyla düzenlenen ve 9 Nisan’a kadar devam edecek “Konya Yöresel Yemek Yarışması”, Konya’nın zengin ve köklü mutfak kültürünü yaşatmayı, gelecek nesillere aktarmayı ve geniş kitlelere tanıtmayı amaçlıyor.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.